Şehrin yöresel yemekleri; Testi kebabı, Tandır kebabı, Arabaşı, Madımak yemeği, çörek, bazlama, katmer ve eriştedir.
Parmak çörek de Yozgat’a mahsus özel bir ekmek türüdür.
Yozgat
Yemek
Kültürü
Y
o
z
g
a
t
t
a
N
e
Y
e
n
i
r
?
Testi Kebabı Yozgat adına tescili alınmış bir yemektir.