Kayseri Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde Kayseri İl Kültür ve Turizm
Müdürlüğü ve Ajansımız teknik desteği ile yürütülen UNESCO Yaratıcı
Şehirler Ağı hazırlık süreci kapsamında UNESCO Türkiye Milli Komisyon
Başkanı Prof. Dr. M. Öcal OĞUZ ve UNESCO heyeti ile istişare toplantısı
gerçekleştirildi. Toplantıya Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr.
Memduh BÜYÜKKILIÇ, ORAN Genel Sekreteri Ahmet Emin KİLCİ, Kayseri İl
Kültür ve Turizm Müdürü Dr. Şükrü DURSUN, UNESCO Türkiye Milli Komisyonu
Genel Sekreter Yardımcısı İ. Tolga KORUCU ve ilgili kurumların
birimleri katılım sağladı.
Bilinen
6000 yıllık tarihi ile dünyanın en eski yerleşim ve medeniyet
merkezlerinden biri olan Kayseri; tarihi, coğrafi ve folklorik bağlamda
tüm kültürel özellikleri ile gastronomi şehri olarak ön plana
çıkmaktadır.
Kayseri’nin somut olmayan kültürel miras
ögelerinden gastronomi alanında zenginliğinin yerel kalkınma dinamikleri
ve gastronomi endüstrisi açısından ele alındığı toplantıda adaylık
başvurusu çalışmaları kapsamında bilgilendirme sunumu ve
değerlendirmeler gerçekleştirildi.
Ulusal ölçekte Kayseri
Gastronomi Turizmi Çalıştayı ile adımları atılan ve “Tarihten Kültüre
Lezzetler Diyarı” sloganı ile yürütülen başvuru hazırlık sürecinin
Ajansımız işbirliğinde tamamlanması hedeflenmektedir.